|
|
Vanillecrumble Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 eetlepels cornflakes
60 gram boter
2 eetlepels ontbijtgraan (Bijvoorbeeld Brinta)
3 bananen
4 eetlepels rode jam
1 liter vanillevla
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C.
Bereidingswijze:
Doe de cornflakes in een plastic zak en plet ze grof met de bodem van een koekepan.
Smelt de boter.
Schep de cornflakes, het ontbijtgraan, de suiker en de gesmolten boter in een kom door elkaar.
Snijd de gepelde bananen in schijne plakken van circa 2 cm dik.
Verdeel de plakken banaan over de bodem van een lage ovenschaal.
Schep er eerst de jam en daarna de vanillevla over.
Kruimel er de cornflakes-mengsel over.
Zet de schaal 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven tot het kruimelkorstje mooi gekleurd is.
|
|
|